いつも当店をご愛顧下さり有難うございます。
早速ですが、2月の季節のコースをご紹介致します。
・如月(きさらぎ)コース 3,280円(税込) 8品
《先 付》 お通し
《お 椀》 菜の花しんじょう 清し仕立て
《お造り》 寒ぶり、鮪山かけ
《焼 物》 鮭のけんちん焼き
《揚 物》 わかさぎの天ぷら
《鍋 物》 鹿児島産黒豚 雪見鍋
《釜 飯》 ズワイガニの炊き込みご飯
みそ汁、香の物
《デザート》
まだまだ寒さを感じる季節ではありますが、
そんな時期だからこそ味わえる脂の乗った寒ぶりは絶品です。
2月のコースには海鮮だけでなく体が芯から温まる、鹿児島産黒豚を使用した雪見鍋も御座いますのでぜひご堪能下さい。
活魚料理 魚とや 店主
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