活魚料理 魚とや

お知らせ

8月の季節のコース

いつも当店をご愛顧下さり有難うございます。

 

早速ですが、8月の季節のコースをご紹介致します。

・葉月(はづき)コース 3,280円(税込) 8品

《先 付》  お通し

《お 椀》  じゃが芋の冷製スープ

《お造り》 平目の薄造り

《焼 物》  かじきまぐろの照り焼

《凌 ぎ》  和牛炙り寿司

《揚 物》  穴子と豆富の揚げ出し

《鍋 物》  鱧のしゃぶしゃぶ

《食 事》  鱧しゃぶのだしで雑炊またはきしめん(お好きな方をお選び下さい)

《デザート》

 

晴れ渡った青空と照りつけるような陽射しに、真夏を感じる日々となりました。

かじきまぐろはたんぱく質が多く、カリウムなどのミネラルも豊富なお魚です。

また、8月の穴子は脂が少なくさっぱりとした味わいが楽しめます。

どのお魚も栄養価たっぷりの旬の時期に是非ご賞味ください。

                   活魚料理 魚とや 店主

 

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